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怎么做茄汁肉酱意面?-面食

作者:佚名  来源:www.zhong18.com  发 布时间:2013/4/24 22:11:52  

怎么做茄汁肉酱意面?-面食

原料:

猪肉馅、番茄、洋葱、大蒜、罗勒、意大利调料、黑胡椒、糖、盐。

做法:

1、猪肉馅用黑胡椒玛味十分钟;

2、番茄,洋葱切粒;

3、罗勒叶洗净剁碎末;

4、热锅热油下蒜末和洋葱煸炒出香味;

5、下猪肉馅翻炒至变色;

6、下番茄煸炒出水分,下五大勺番茄酱翻炒均匀,并下新鲜罗勒叶碎末;

7、下意大利调料翻炒均匀;

8、下少许白糖调味;

9、加少许盐调味。

这种番茄肉酱的做法适合很多意大利口味的美食,比如意大利千层面,海鲜焗饭,披萨等都可以用这种酱汁作底料,推荐给大家!

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