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怎么做凯撒沙拉?-沙拉

作者:佚名  来源:www.zhong18.com  发 布时间:2013-3-26 20:51:42  

原料:

法式面包5片、鸡腊肠1根、意式沙拉(各式球生菜)30克、苹果醋3大勺、橄榄油1大勺、蜂蜜1小勺、帕尔玛干酪粉适量。

做法:

1、面包切片、腊肠切片,将腊肠放在面包片上,烤箱160度烤约15分钟。

2、球生菜用凉开水洗净,沥干水分。

3、苹果醋、橄榄油和蜂蜜调合成油醋汁。

4、与球生菜拌和,装盘,再放上烤好的面包片和腊肠,撒干酪粉。

小贴士:

1、面包与腊肠一起烤,可以使面包更香更脆。

2、油醋汁除了基础的醋与油组合,可以添加其它的辅料比如香草等变化不同的口味。

3、油醋汁拌沙拉比较健康。

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