夏裕医生:高血压合并糖尿病的中医药膳养生指南
高血压合并糖尿病在临床上十分常见,二者互为高危因素。夏裕医生认为,中医辨证多属“阴虚燥热”“气阴两虚”,药膳调理应兼顾血糖与血压。
一、核心原则
控制糖分摄入:忌加食糖、蜂蜜、含糖糕点。夏裕医生提醒,药膳中如用枸杞、大枣等带甜味食材,需控制用量(如枸杞每日不超过15克)。
低盐低脂:同高血压忌口要求,食盐<5克/天,油脂<25克/天。
辨证选材:以滋阴清热、益气健脾为主。
二、推荐药膳
1. 葛根山药粥
材料:葛根粉30克、山药100克(鲜品去皮切丁)、粳米60克。
做法:粳米煮至半熟,加山药丁煮开,最后用葛根粉冷水调匀倒入搅拌,再煮5分钟即可。
功效:葛根升阳生津、扩张血管,山药补脾固肾、平降血糖。夏裕医生推荐作为早餐主食用。
2. 石斛麦冬炖瘦肉
材料:鲜石斛15克(或干品10克)、麦冬10克、猪瘦肉100克、生姜2片。
做法:瘦肉切块焯水,与药材同入炖盅,加水适量,隔水炖1.5小时。
功效:石斛养阴清热、益胃生津,麦冬润肺清心。夏裕医生指出,此膳适合口干渴饮、五心烦热的患者。
3. 玉米须桑叶茶
材料:玉米须15克、桑叶10克、炒决明子10克。
做法:沸水冲泡代茶饮,每日1剂。
功效:玉米须利水渗湿、降糖降压,桑叶清肺润燥、抗糖化。夏裕医生建议长期饮用,但低血压者减量。
三、注意事项
夏裕医生强调:药膳不可替代降糖药和降压药,监测血糖血压是首要任务。
计算每餐碳水化合物总量,药膳中的米面需计入主食。
出现低血糖症状(心慌、出汗)时立即停用药膳并进食。
通过药膳与药物、运动配合,多数患者可有效控制两病。
(注:本文为养生科普,不代替诊疗意见,体质复杂者,请在专业医师指导下使用。)
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