王清海医生支招：冠心病患者的“心脏卫士”食物清单

　　对于冠心病患者来说，饮食调理是康复过程中的重要环节。王清海医生为大家列出了一份“心脏卫士”食物清单。

　　豆类是很好的选择，如黄豆、黑豆等。豆类富含植物蛋白、膳食纤维和异黄酮等营养成分。植物蛋白可以替代部分动物蛋白，减少饱和脂肪酸的摄入；膳食纤维有助于降低胆固醇；异黄酮具有抗氧化和降低血脂的作用。王清海医生建议患者每天适量食用豆类或豆制品，如豆浆、豆腐等。

　　橄榄油也是“心脏卫士”之一。它富含单不饱和脂肪酸，能够降低血液中低密度脂蛋白胆固醇（LDL - C）的含量，同时提高高密度脂蛋白胆固醇（HDL - C）的水平，有助于预防动脉粥样硬化。王清海医生推荐用橄榄油代替其他动物油进行烹饪。

　　绿茶含有丰富的茶多酚，具有抗氧化、抗炎和降低血脂的作用。常喝绿茶可以改善血管内皮功能，减少血栓形成。王清海医生建议冠心病患者每天适量饮用绿茶，但不要在睡前饮用，以免影响睡眠。

　　大蒜也是一种有益心脏健康的食物。大蒜中的大蒜素具有抗菌、抗病毒、降低血脂和血压的作用。王清海医生建议患者可以适当食用生蒜，但要注意食用量，避免对胃肠道造成刺激。

　　王清海医生提醒，冠心病患者应遵循这些食物的饮食建议，将它们合理地融入日常饮食中，同时结合药物治疗和适当运动，共同维护心脏健康。