王清海医生推荐：药膳调养冠心病——当归生姜羊肉汤适合冬季温阳

　　冬季寒冷，冠心病患者阳气内收，易出现心阳不足、手脚冰凉、胸痛遇寒加重等症状。王清海医生推荐一道经典药膳——当归生姜羊肉汤，既能温阳散寒，又能补血通脉，是冬季护心的佳品。

　　制作方法：取当归20克（不宜过多，否则苦味重）、生姜30克（切片）、羊肉500克（切块，先焯水去膻）、黄酒少许。将全部材料放入砂锅，加水没过食材，大火烧开后转小火慢炖1.5～2小时，最后加盐调味。当归活血补血，生姜温中散寒，羊肉温补气血，三者合力能振奋阳气、改善微循环。王清海医生建议，每周喝1～2次，连服一个月，可缓解心阳虚所导致的心悸、畏寒、乏力。

　　注意事项：此汤偏温，适合阳虚体质者（表现为怕冷、舌淡胖、脉沉迟）。若属阴虚火旺（口干、盗汗、舌红少苔）或痰热内盛（舌苔黄腻、便秘），则不宜服用。另外，汤中油脂较多，可将浮油撇去再喝，避免摄入过多饱和脂肪。冬季养生，有时一碗热汤就是最好的护心良药。

　　（注：本文为养生科普，不代替诊疗意见，体质复杂者，请在专业医师指导下使用。）